T-INDEX MIKRONÄHRSTOFFE
MikronährStoffe +Nahrung
T-INDEX MIKRONÄHRSTOFFE
+Nahrung(sergänzung)
+Rezepte
zuletzt editiert 28.10.2023
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Taurin
alles ohne Datum 28.10.2023
- eine im Körper vorkommende Verbindung
- Stabilisierung von Zellmembranen
- antioxidative Wirkung
- unterstützt die Immunabwehr
- Beteiligung
- an der Fettverdauung
- an Entwicklung des zentralen Nervensystems
- an Entwicklung des Herzens (kommt in sehr hoher Konzentration im Herzmuskel vor)(fördert die Kontraktionsfähigkeit des Herzmuskels)
- Entgiftung der Leber (fördert diese)
- antiarrhythmische Wirkung
- angstlösende Eigenschaften
- ist Bestandteil von
- der Gallensäure
- des Gehirns
- der Netzhaut
- des Herzens
- der Muskeln
- der weißen Blutkörperchen
- Einnahme von bis zu 3g ..keine unerwünschten Effekte (EFSA)
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Tee
- bei Tee vorsichtig einen Schluck trinken
- ..
- und sehen ob allergische Reaktion
- wenn man nichts merkt
- ..kann man den Tee genießen
Tenebrio molitor
(Mehl-Würmer) - 25.1.2023
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Thiamin.. siehe B1
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Titandioxid
(E171) ist nun doch gefährlich
(Hinweise auf Krebsgefahr)
(vorsicht ist auch in diversen Vitaminen A-Z oder anderen Nahrungergänzungen
..jetzt bei mir gesehen in B-Komplex 
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tocopherolhaltige Extrakte
..ist Vitamin-E ..z.B.
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Transfettsäuren
sind wie Plastik im Körper - 10.4.2018
Trockenfisch
fettarm & proteinreich - 28.7.2021
Tryptophan
- trägt zur Bildung von zwei Schlafhormonen bei ..Melatonin und Serotonin - 23.1.2023
(Gesundheit ..Taille ..wie schnell altern ..wie viele Falten ..Konzentration) - 23.1.2023
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T-INDEX Mikronährstoffe
Tim-Mälzer-kocht-INDEX
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Tim Maelzer kocht:Cheeseburger ala Maelzer
Berichtigung
1te Gericht Currywurst mit Pommes
2te Gericht ab 17:00
2te Gericht ab 17:00
Buggykatze
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Kategorie
Unterhaltung
Harry rausgeschrieben aus Video
asiatischer Ingwer.. mehr aromatisch.. weniger scharf
afrikanische Ingwer.. eher scharf
afrikanische Ingwer.. eher scharf
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Tim Maelzer kocht Pasta mit drei Sossen 2014
Buggykatze
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Bildung
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Tim Mälzer kocht:Wiener Schnitzel und Bratkartoffeln
Buggykatze
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Kategorie
Unterhaltung
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Thermomix-INDEX
zuletzt editiert 6.2.2023
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Thermomix® TM5 - Buttermilchbrot
Thermifee
Brötchen
😍 🤤 Die BESTEN Brötchen einfach selber machen | Thermomix® Rezept
mein ZauberTopf
112.000 Abonnenten
86.284 Aufrufe 25.09.2022
Dési verrät dir, wie du deine Frühstücksbrötchen wie vom Bäcker in Zukunft ruckzuck einfach selber machen kannst. Die schnellen Brötchen wie vom Bäcker sind innen so richtig schön fluffig und außen knusprig. 🤩 Mit diesen Thermomix® Brötchen kannst du dir den Gang zum Bäcker in Zukunft sparen und dein Wochenende so richtig genießen. 🤗
🥖 Zutaten
500 g Weizenmehl
300 g Wasser
1/2 TL Zucker
1 1/2 TL Salz
15 g frische Hefe ODER 5 g Trockenhefe
optional Mohn, Sesam, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne
1. Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. So geht der Hefeteig später perfekt auf. Restliche Zutaten zugeben und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen.
2. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und mithilfe des Spatels in 10 Portionen teilen. Diese jeweils rundwirken, mit dem Schluss nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und abgedeckt erneut 30 Min. ruhen lassen.
3. Den Backofen auf 240 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dabei eine ofenfeste Schale mit Wasser hineinstellen. Die Brötchen längs mit einem scharfen Messer einschneiden. Für Mohnbrötchen bestreichst du die Brötchen mit Wasser und gibst Mohn darauf. Das funktioniert auch mit Sesam, Sonnen- oder Kürbiskernen. Für 10 Min. backen, dann die Schale aus dem Ofen nehmen und die Brötchen weitere 5-10 Min. fertig backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und servieren.
🌟 Désis Tipp:
Einen tollen Glanz bekommen die Brötchen, wenn du sie sofort nach dem Backen leicht mit Wasser besprühst.
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https://www.youtube.com/watch?v=PHe3L9rjvD8 - 6.2.2018GS
Thermomix TM 31 Frühstücksei im Glas .... und DAS am Nachmittag :-)
Thermifee
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Gulasch
Thermomix TM 31 Malzbiergulasch
Thermifee
78.100 Abonnenten
Zutaten Malzbiergulasch:
200 g Zwiebeln
30 g Olivenöl
750 g Rindergulasch
1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer,
1 TL Paprika edelsüß,
3 Prisen Cayenne-Pfeffer
500 g Malzbier
70 g Tomatenmark
100 g Ajvar oder 100 g Tomatenketchup
1 Würfel Fleischbrühe oder 1 TL selbstgem. Fleischbrühpaste
evtl. Soßenbinder, Reismehl oder Wasser/Mehlgemisch zum Andicken
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Menschen & Blogs
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Jägersoße
Thermomix TM 31 Jägersoße / Jägersauce
Thermifee
78.100 Abonnenten
Wahnsinns köstliche Jägersoße aus der Rezeptwelt, Rezept des Tages vom 10.09.2012.
Unbedingt probieren, schmeckt sensationell gut.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/j%C3...
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Kuchen & Co
https://www.youtube.com/watch?v=RKuHcmZH0Kk - 13.2.2018GS
Thermomix® TM5® - Feine Pudding Brezeln (Pudding-Teilchen) nach Slava
Thermifee
https://www.youtube.com/watch?v=L-eAO4rWSqE - 13.2.2018GS
Thermomix® TM5® - Softe Ofenberliner nach SLAVA (auch für TM31®)
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Nudeln
Thermomix TM 31 Bandnudeln an Brokkoli-Schinken-Rahm
Thermifee
78.100 Abonnenten
Nach einem Rezept aus der rezeptwelt.de:
Zutaten:
1 Zwiebel , halbiert
125 g gewürfelter Schinken
20 g Öl
1 TL Gemüsebrühe
800 g heißes Wasser
250 g Bandnudeln (Kochzeit 8 Min.)
1 Broccoli in kleinen Röschen
1 rote Paprika in Streifen
200 g Champignons geviertelt
50 g Sahne
Pfeffer
Muskat
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Rindsrouladen
Rindsrouladen im Thermomix
Martina Hohenlohe
10.300 Abonnenten
13.364 Aufrufe 15.05.2018
Wenn mein Mann je zu einem Kniefall bereit wäre, dann am ehesten vor Rindsrouladen. Dieses würzig gefüllte, weich geschmorte Rindfleisch mit betörend dichtem Saftl, was soll man dazu noch mehr sagen, als hoch sollen sie leben. Nachdem ich einige Termine hatte und die Rouladen nicht so alleine dem Herd überlassen wollte, habe ich sie diesmal im Dampfaufsatz des Thermomix gemacht. Und siehe da: was für eine schöne Überraschung, als ich von meinen Besprechungen nach Hause kam und diese kräftige Mischung aus Fleisch, Speck, Rotwein und Kräutern mit einem tiefen Atemzug den Kopf frei machte für eines, und sonst nichts: Hochgenuss.
Hier geht es zum Rezept: www.martinahohenlohe.com/2018/05/rindsrouladen
https://thermomix.vorwerk.at
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Spitzkohl
Thermomix TM 31 Spitzkohl mit Leberkäs, Kartoffeln und Käsesoße
Thermifee
78.100 Abonnenten
Der Renner auf dem letzten Kochtreff, vor allem die Käsesoße ist der Hammer. Also ran den Thermi und loskochen
Kategorie
Menschen & Blogs
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Wurst & Co
Thermomix® TM5 - RAN AN DIE WURST / Neuigkeiten von mixgenuss de
Thermifee
78.100 Abonnenten
Absolute Neuheit bei mixgenuss.de - RAN AN DIE WURST - Wurst selber gemacht mit dem Thermomix® - eine absolute Neuheit - Erscheinungsdatum 14. September 2016 !!!
Wie das funktioniert, seht Ihr in meinem Filmchen. Viel Spaß dabei.
Facebook Gruppe RAN AN DIE WURST: https://www.facebook.com/RanandieWurs...
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Menschen & Blogs
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Thermomix-INDEX
Tofu
alles ohne Datum 11.7.2020
InhaltsStoffe
Eisen
Magnesium
Kalzium
viele Vitamine
Eiweiß
Komplette Aminosäuren
Tofu : Quellen
Hier kocht Alex - vegane Bouletten / PETA
30.9.2016
4:54
PETA Deutschland e.V.
79.400 Abonnenten
Echte Männer brauchen – Pflanzenkraft! Das beweisen der Pflastermeister Alex Flohr und die Tierrechtsorganisation PETA mit ihrer neuen Kochshow und sieben absoluten Küchenklassikern - lecker, deftig und garantiert ohne Tierleid!
Heute auf der Speisekarte: Bouletten!
Rezept:
- 350g geräucherter Tofu
- 100 g Reiswaffeln
- 200 ml Wasser
- 2 EL Haferflocken
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 EL Senf
- 1 EL Ketchup
- 1 EL Mayoran
- Olivenöl zum braten
Reiswaffeln und Tofu zerbröseln, Wasser dazu und miteinander vermengen. Dann die restlichen Zutaten dazu und abschmecken. Bouletten formen und in Olivenöl anbraten.
Für alle, die jetzt auf den Geschmack gekommen sind: http://www.veganstart.de
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